東京のバー-東京の洋風レストラン|幼稚園の選び方・東京

東京のバー

東京・西麻布の『ORANGE』。硬質さで封じ込めたような空間です。
カウンターは欅ですが、その他は黒とグレーの金属的なモノトーンで、カウンターの頭上には円筒の管が発光しています。筒は哺乳瓶に使用されるポリカボネイトです。壁両端に埋め込まれたハロゲンランプが光源で、筒の内側に貼ってある光伝送シートが感応します。カウンター奥の壁には、WのS・C監督を描いたイラストが飾ってあります。

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『ORANGE』とは、映画『時計じかけのオレンジ』から採った名前なのです。


オーナーはN氏とN夫人で、夫妻の接客サービスが空間を柔らげ、くつろぎの場とします。東京にある、いい雰囲気のバーです。
N氏のおすすめは、シングルモルトウイスキー・アバフェルディ25年です。南ハイランド・ピトロッホリー近くにある蒸溜所で、古くからブレンデッドのデュワーズのキーモルトのひとつとなっています。柔らかくなめらかで、静かな印象があり、香りにクリーミーさを感じます。

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ブレンデッドウイスキーは、ロイヤルハイランド17年をすすめられました。スペイサイドモルトを中心に、アイラモルト、ハイランドモルトなど30種以上がブレンドされた一瓶です。品の良さを感じさせます。


赤ちゃんが誕生してから、N夫方は週一回の登場となってしまい、パパがひとりで頑張っています。夫婦助け合いながらの仲睦まじい姿をみられないのが少し残念ですが、新しい、可愛い生命を見守ることの方がずっと大切ですね。これからも東京らしい、かっこよくて温かいバーを続けてほしいです。

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